Ամենահամեղը այստեղ

Տոնական երեկոյի լավագույն ամփոփումը կլինի շատ համեղ և սիրված այս տորթը: Բաղադրիչներ.
շաքարավազ – 1 բաժակ,
թթվասեր – 200 գ,
ձու – 3 հատ,
կաթ – 1 բաժակ,
սոդա – 1 թ.գդ.,
սև հաղարջ (մուրաբա) – 1 բաժակ,
շաքարավազ (գլազուրի համար) – 1/2 բաժակ,
կաթ (գլազուրի համար) – 1 ճ.գդ.,
կակաո (գլազուրի համար) – 1 ճ.գդ.,
աղ,
թթվասեր (գլազուրի համար) – 200 գ,
կարագ – 1 ճ.գդ.,
ալյուր – 2 բաժակ

Հաղարջի մեջ սոդա լցնել, խառնել 15 րոպե: Առանձին խառնել կաթը, ձուն, շաքարավազն ու ալյուրը: Լավ խառնել, աղ ցանել, միացնել հաղարջին: Ստացվում է ոչ պինդ խմոր: Թխել 3 շերտ տաք ջեռոցի մեջ: Թթվասերը կես 1/2 բաժակ շաքարավազի հետ հարել, քսել շերտերի վրա: Վերևի շերտին քսել ոչ թե կրեմ, այլ գլազուր: Գլազուրի բաղադրիչները խառնել, եռացնել 30 վայրկյան: Լցնել տորթի վրա: Մատուցել սուրճի հետ: