Ամենահամեղը այստեղ

Բաղադրիչներ.
լոլիկ –  3 հատ,
վարունգ –  3 հատ,
քաղցր պղպեղ – 2 հատ,
շամպինիոն – 3 հատ,
խաշած ձու – 2 հատ,
հազարի տերևներ – 5 հատ,
բուսայուղ – 3 ճ.գդ.,
կիտրոնի հյութ – 1/2 թ.գդ.,
աղ, պղպեղ

Վարունգները կիսալուսնաձև կտրատել: Լոլիկները շերտատել, խառնել: Ձվերը պինդ խաշել, մաքրել, չորս մասի բաժանել, լցնել լոլիկի ու վարունգի վրա: Հում շամպինիոնը և քաղցր պղպեղը խոշոր կտրատել, լցնել բանջարեղենի վրա: Հազարի տերևները դնել ափսեի մեջ: Աղցանը ցողել բուսայուղով, կիտրոնի հյութով: Զարդարել կանաչիով, մատուցել: Կարելի է աղցանի հետ չորահաց մատուցել: