Ամենահամեղը այստեղ

Բաղադրիչներ.
ապուխտ – 300 գ,
ընկույզ – 100 գ,
սխտոր – 3 պճեղ,
տանձ – 2 հատ,
հազար – 1/2 փունջ,
մայոնեզ – 2 ճ. գդ.,
կիտրոնի հյութ – 1 ճ. գդ.,
աղ, սև պղպեղ


Ապուխտը խորանարդիկներով կտրատել: Տանձը լվանալ, բարակ շերտատել: Ընկույզը մանր կտրատել: Սխտորը քերիչով անցկացնել կամ կտրատել: Հազարի տերևները կտրել ձեռքով: Մայոնեզը և կիտրոնի հյութը խառնել: Ապուխտը, սխտորը, տանձը, հազարը խառնել, աց և պղպեղ ցանել, վրան լցնել մայոնեզի սոուսը: Լցնել ամանի մեջ, ընկույզը ցանել վրան: